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ベーコンとほうれん草のキッシュなの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

心友さんが昨晩から遊びに来てくれているのです。
...と言ってもメシをネタに無理やり呼び出している感もありますが...
ビストロぽち2 - 30.jpg
なので、ローストビーフでおもてなしを!と思っていたのですが...
いつものお肉屋さんがお盆休みの関係でお肉が手配できませんでした...

残念... 電動スライサーのお披露目もしたかったのになぁ....

そんなおはなし。

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またササミなのですが... [シェフぽち(料理ネタ)]

ササミフライ - 1.jpg
お料理ネタ。しかも...またササミなの。
前回の『ササミが...もう美味しい!』記事の料理とは違いますが、前回ママ友さんからのご質問もいただきましたので、そこらへんのことも。

そんなおはなし。

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ササミが...もう美味しい! [シェフぽち(料理ネタ)]

ぽち、初レジンなの。』記事の最後で写真だけ載せて、載せ逃げしたメシテロの続きです。(笑)
ササミ焼き梅乗せ.jpg
先月、大規模なメシテロ(一部ではメシジハードと言われている)が発生したのは記憶に新しいかと思います(笑)
その料理の中に『ササミ焼き梅乗せ』というのがありました。

ビストロぽちでお出ししたこの料理には『もう美味しい!』という名言が飛び出しました(笑)

そんなおはなし。

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ビストロぽち。開店なの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

先日のブログで予告しておりましたメシテロ...じゃない...『ビストロぽち』6月11日の1日限定で開店なの!
ビストロぽち2 - 1.jpg
ぽちは料理用のバリアジャケット、なのはエクセリオンエプロンを手に入れました。

さて、ぽちエクセリオンモードの実力はいかに!?エクセリオンの名に恥ない料理はできるのか? 

料理の解説と写真をたくさん入れるので記事が大変長うございます。
(レシピを書くのはママ友さんたちが作るかもしれない時の参考になるようにって理由も)
さて、シェフぽち、全力全開、手加減なしでおもてなしをいたしまする。

それでわ...ようこそ、ビストロぽちへ。

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ビストロぽちの開店準備なの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

なのはエクセリオンエプロンが完成したら、次はその威力を発揮すべく料理なの!!
ビストロぽち1 - 1.jpg
嫁さんはママ友さん達と飲み会を定期的にされているのですが、ママ友さん達から、ぽちの手料理が食べたい!との、嬉しいリクエストを以前からいただいていましたので...

数品作ってどうぞ、でわ面白くないので...
どこまでできるのか?全力全開、手加減なしで料理を作ってみることにしました。

そんなおはなし。

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おにくをたべました。 [シェフぽち(料理ネタ)]

アマゾンさんでタイムセールのメールが来ていたので思わず注文。
イオンオーナーズカード - 1.jpg
言わずと知れた、『選ばれし者の知的飲料』ドクターペッパー!なーのだ!!

そんなおはなし。

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骨付き鳥の唐揚げなの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

ある24時間シフト勤務明けの朝...
骨つきモモ丸ごと唐揚げ - 1.jpg
ぽちは、イオンモール岡山海域に来ていた。
今日は、タカオちゃんフレームの入渠なのです。

そんなおはなし。

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さぁ、見せてもらおうか新しいコンロの性能とやらを。 [シェフぽち(料理ネタ)]

今回は、だまし討ちのメシテロではありません。
唐揚げ - 1.jpg
最初から調理ネタと明確にした上での、メシテロです。
って、結局はメシテロかよ(笑)

そんなおはなし。

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ぽちはグリルでチキンなの? [シェフぽち(料理ネタ)]

え!?ぽちがチキン野郎ですって!?
違うー!いや、違わなくはないか...じゃなくて! ぽちじゃなくて鶏肉のチキンのおはなしなのー!(笑)

新しいビルトインコンロが着任してから以前よりもとても料理が楽しいクッキングぽちです。
グリルでチキン - 1.jpg
はぁ...火力が強いって...スバラシイ!! 両面焼きグリルもスバラシイ!!

火力が強い!…こんな幸せな気持ちで(調理)戦うのなんて初めて。もう何も怖くないーーー!!
   ↑フラグはダメよ!(笑)

そんなおはなし。

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ぽちぽち鎮守府に新しいコンロが着任しました! [シェフぽち(料理ネタ)]

待ちに待った、新しいビルトインコンロが着任!!
新ガスコンロ - 1.jpg
ぽちのお料理ライフに新しい相棒が加わりました。これで料理がますます楽しくなりますなぁ〜

そんなおはなし。

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それは、ぽちに訪れた小さな事件... [シェフぽち(料理ネタ)]

それは平凡なおたくだったはずの私ぽちに訪れた小さな事件
ガスコンロ2 - 2.jpg
壊れてしまったビルトインガスコンロ。
願ったのは新しいコンロが届く事....

リリカルマジカル、届きますように…

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唐揚げはお好きですか? [シェフぽち(料理ネタ)]

唐揚げはお好きですか?
コンビニチキン食べ比べ - 2.jpg
先日昼過ぎ、嫁さんが録画していたテレビ番組を見ていました。
ぽち『おぉ…こんなの見たら食べたくなるなぁ…』
嫁さん『買ってくる?』
ぽち『え!?わざわざ?』
嫁さん『全部買って来て食べ比べとか?』
ぽち『おぉ!それだ! 今晩のおかずはコンビニのチキン食べ比べだぁ〜!』

そんなおはなし。

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イタリア人が認めなかったパスタ...ふたたび... [シェフぽち(料理ネタ)]

日清カップヌードル パスタスタイル。
パスタスタイル - 9.jpg
本場イタリアで認めてもらおうとイタリアまで遠征してお墨付きをもらうはずが...

86%の本場イタリア人に『これはパスタじゃない!』って烙印を押された伝説のパスタ...

奴が帰ってきた... しかもパワーアップして....

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シェフぽち、今日も腕によりをかけてがんばりますなの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

今月のぽちブログの記事はどうも、メシテロ記事が続いています(笑)
嫁ちゃん誕生日 - 1.jpg
そんな訳で、ということで、今回もメシテロ記事です。

今回は最初にネタバレを。
今日は、嫁さんの誕生日なのです。

なのでシェフぽち、リリカルマジカルがんばります。

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今日は特別な日なの。 [シェフぽち(料理ネタ)]

今日は嫁さんとお出かけなのです。
結婚記念日 - 0.jpg
嫁さんの強い希望により、Afternoon Tea(アフタヌーンティー)ってお店にランチに来ました。

そんな特別な日のおはなし。

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